Preview Resume

เงินเดือนที่ต้องการ

40,000 - 60,000

สถานภาพทางทหาร

- ผ่านการเกณฑ์ทหารแล้ว

งานที่ต้องการ

สาขาอาชีพ : บริหาร/ผู้จัดการ

สาขาอาชีพย่อย : ผู้จัดการทั่วไป

ตำแหน่ง : ผู้จัดการเขต (Area Manager)

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน : กรุงเทพมหานคร (ทุกเขต)

รูปแบบงาน : งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน : เริ่มงานได้ทันที

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ : ได้

สามารถทำงานในต่างจังหวัด : ได้

ยินดีทำงานต่างประเทศ : ได้

ประวัติการศึกษา

มหาวิทยาลัยรามคำแหง

ปีที่จบการศึกษา : -

กำลังศึกษาอยู่ : 2569 (ถึงปีปัจจุบัน)

วุฒิการศึกษา : ปริญญาตรี

คณะวิชา : บริหารธุรกิจบัณฑิต

สาขา : การจัดการ(กำลังศึกษา)

เกรด : 2.66

ศูนย์การศึกษานอกโรงเรียน กรุงเทพมหานคร เขต 3

ปีที่จบการศึกษา : 2546

วุฒิการศึกษา : ม.6

คณะวิชา : มัธยมศึกษาตอนปลาย

สาขา : พณิชยกรรม

เกรด : 1.5

ประวัติการทำงาน/ฝึกงาน

2568

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงาน : ผู้จัดการเขตอาวุโสแลผู้จัดการพัฒนาธุรกิจ

ระยะเวลา : เมษายน 2568 ถึง ธันวาคม 2568

รายละเอียดงาน :

บริหารจัดการ พนักงาน, การเงิน, การควบคุมคุณภาพ (อาหาร, บริการ), การตลาดเชิงปฏิบัติการ (โปรโมชั่น), และ การจัดการสต็อก/วัตถุดิบ เพื่อให้ร้านมีประสิทธิภาพ, สร้างกำไร, และมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดแก่ลูกค้า.
หน้าที่หลักโดยละเอียด:
การบริหารการปฏิบัติการประจำวัน (Daily Operations)
ภาพรวมร้าน: ดูแลให้ทุกส่วนทั้งหน้าร้านและหลังร้านดำเนินไปอย่างราบรื่น, จัดการพื้นที่ให้มีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะช่วงเวลาเร่งด่วน.
บริการลูกค้า: กำหนดมาตรฐานการบริการ, แก้ปัญหาข้อร้องเรียน, รับฟังลูกค้า (โดยเฉพาะ VIP) เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุด.
คุณภาพอาหาร: ควบคุมคุณภาพอาหารและเครื่องดื่มให้ได้มาตรฐานอยู่เสมอ.
การบริหารจัดการบุคลากร (Human Resources)
วางแผน/จัดตาราง: จัดตารางการทำงาน, กำหนดเวร.
ฝึกอบรม: ดูแลการฝึกอบรมพนักงานใหม่และพัฒนาศักยภาพพนักงานปัจจุบัน.
ประเมินผล: ติดตามและประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน.
การเงินและการตลาด (Finance & Marketing)
ควบคุมต้นทุน/กำไร: ดูแลงบประมาณ, วิเคราะห์ยอดขาย, ค่าใช้จ่าย, และกำไรขาดทุน, หาแนวทางเพิ่มรายได้/ลดต้นทุน.
วางแผนโปรโมชั่น: ทำงานร่วมกับฝ่ายการตลาดเพื่อกำหนดแคมเปญส่งเสริมการขายและติดตามการดำเนินการ.
วิเคราะห์ข้อมูล: วิเคราะห์ข้อมูลการขายเพื่อวางแผนกลยุทธ์การตลาดและกำหนดราคา.
การจัดการสต็อกและซัพพลายเชน (Inventory & Supply Chain)
สั่งซื้อ/ควบคุม: ดูแลการสั่งซื้อวัตถุดิบ/อุปกรณ์, ควบคุมสต็อกให้เพียงพอ.
ประสานงาน: ทำงานร่วมกับฝ่ายจัดซื้อและซัพพลายเออร์.
การพัฒนาและวางกลยุทธ์ (Development & Strategy)
พัฒนาระบบ: ปรับปรุงกระบวนการทำงานให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น.
พัฒนาผลิตภัณฑ์: ร่วมกับทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่.
วางแผนระยะยาว: สนับสนุนเป้าหมายและกลยุทธ์ขององค์กร.
การรายงานและแก้ไขปัญหา (Reporting & Problem Solving)
รายงาน: จัดทำรายงานผลประกอบการและการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร.
แก้ปัญหา: รับมือกับสถานการณ์ฉุกเฉินและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า.

2562

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงาน : ผู้จัดการเขต

ระยะเวลา : กรกฎาคม 2562 ถึง พฤษภาคม 2566

รายละเอียดงาน :

- ดูแลภาพรวมการปฏิบัติงานทั้งในหน้าร้านและหลังร้าน เพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด และสร้างบรรยากาศการทำงานที่ดี
- บริหารจัดการและควบคุมงบประมาณค่าใช้จ่ายของสาขาในเขตที่ดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่น
- ฝึกอบรมและพัฒนาศักยภาพของผู้จัดการสาขาและพนักงาน เพื่อเพิ่มความสามารถในการทำงานและสร้างทีมที่แข็งแกร่ง
- แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ เพื่อรักษาคุณภาพการบริการและความพึงพอใจของลูกค้า
- ผลักดันยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ โดยการวางแผนกลยุทธ์และกระตุ้นทีมงานให้มีแรงจูงใจในการทำงาน