2566
ตำแหน่งงาน : QA
ระยะเวลา :
มกราคม 2566 ถึง
ธันวาคม 2566
รายละเอียดงาน :
หน้าที่รับผิดชอบ 1. จัดทําและแก้ไขเอกสาร QP,WI,SD,RM 2. ควบคุมเอกสารและบันทึกเอกสารที่เกี่ยวข้องในระบบคุณภาพ 3. รับรองในการตรวจติดตามระบบคุณภาพภายนอก 4. รวบรวมข้อกําหนดของลูกค้า กฎหมายและข้อกําหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร (จากภายนอก) เพื่อนําไปทบทวน ระบบคุณภาพ หรือระบบทางด้าน Food Safety 5. ดูแลงานด้านระบบคุณภาพ GHPs, HACCP, Halal 6. จัดทําเอกสารผลิตภัณฑ์ ออกใบรับรองมาตรฐานสินค้า COA 7. ทำแลปวิเคราะห์และใช้เครื่องมือ เช่น food test kit (TPC,Yeast&Mold,Coliform), Air test, Swab test, pH, Moisture, Texture Analyzer 8. จัดทำแผนสอบเทียบเครื่องมือและส่งสอบเทียบภายนอก