รายละเอียดงาน

• - ดูแลการผลิตให้เป็นไปตามกระบวนการที่กำหนด เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพและตรงตามมาตรฐาน
• - จัดทำเอกสารและเขียนบันทึกการผลิตอย่างละเอียด เพื่อให้สามารถติดตามและตรวจสอบข้อมูลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• - ดูแลและสนับสนุนผู้ใต้บังคับบัญชา ให้ปฏิบัติงานตามแนวทางของบริษัท พร้อมทั้งให้คำแนะนำเพื่อพัฒนาศักยภาพ
• - เบิกของที่จำเป็นในการผลิตอย่างเหมาะสม เพื่อให้กระบวนการผลิตดำเนินไปได้อย่างราบรื่นและไม่มีสะดุด
• - วางแผนงานและจัดสรรงานในการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ทีมงานสามารถทำงานได้ตามเป้าหมายและเวลาที่กำหนด

รายละเอียดงาน

• - ดูแลการจัดการ stock ในกระบวนการผลิต ให้แน่ใจว่ามีวัตถุดิบเพียงพอและตรงตามความต้องการ
• - วางแผนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของตลาดได้ทันเวลา
• - จัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตอย่างครบถ้วน และเก็บรักษาเอกสารให้เป็นระเบียบ
• - ควบคุมคุณภาพในการผลิต โดยตรวจสอบและประเมินผลผลิตให้ตรงตามมาตรฐานที่กำหนด
• - ติดต่อและประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ เพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่จำเป็นถูกจัดส่งอย่างถูกต้องและตรงเวลา
• - ดูแลและตรวจสอบกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามกำหนดเวลา และแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างการผลิต
• - ทวนสอบการทำงานของพนักงานในสายการผลิต เพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนปฏิบัติตามขั้นตอนและมาตรฐานที่ตั้งไว้

รายละเอียดงาน

• - ตรวจรับและประเมินคุณภาพวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ พร้อมทำการ Swab test เพื่อความปลอดภัย
• - ลงเชื้อตัวอย่างและส่งตัวอย่างไปยังห้องปฏิบัติการภายนอกเพื่อตรวจสอบคุณภาพ
• - ติดต่อและประสานงานกับผู้จำหน่ายเพื่อให้ได้วัตถุดิบที่ตรงตามมาตรฐาน
• - จัดทำและอัพเดทเอกสาร DCC รวมถึงเอกสารที่เกี่ยวข้องกับ GMP, HACCP, และ HALAL
• - ดำเนินการทดสอบ Air test และควบคุมการ Sorting เพื่อให้แน่ใจว่าสินค้ามีคุณภาพ
• - ทำการตรวจสอบภายใน (Internal Audit) เพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพในกระบวนการผลิต
• - วางแผนและจัดการการทำงานภายในแผนกให้มีประสิทธิภาพ
• - รับและจัดการข้อร้องเรียนจากลูกค้าเพื่อปรับปรุงบริการ
• - ทำการสุ่มตรวจสอบอายุการใช้งานของวัตถุดิบเพื่อความปลอดภัยในการผลิต

รายละเอียดงาน

• - สกัด DNA จากตัวอย่างชีวภาพเพื่อใช้ในการวิเคราะห์และวิจัยทางพันธุกรรม โดยใช้เทคนิคที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีคุณภาพสูง
• - สกัด RNA จากเซลล์เพื่อศึกษาการแสดงออกของยีนและการทำงานของโปรตีนในระบบชีวภาพ โดยใช้วิธีการที่มีประสิทธิภาพ
• - ดำเนินการ PCR (Polymerase Chain Reaction) เพื่อขยายลำดับ DNA ที่ต้องการ โดยควบคุมเงื่อนไขต่างๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำ
• - ใช้เทคนิคเจลอิเล็กโตรโฟรีซิสในการแยกและวิเคราะห์สารพันธุกรรม เพื่อประเมินคุณภาพและขนาดของ DNA หรือ RNA ที่สกัดได้
• - เพาะเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียและสาหร่ายในสภาพแวดล้อมที่ควบคุม เพื่อใช้ในการทดลองและวิจัยทางชีวภาพ
• - เก็บตัวอย่างจากกุ้งขาวเพื่อตรวจสอบสุขภาพและการติดเชื้อ โดยใช้เทคนิคที่เหมาะสมในการเก็บรักษา
• - ดำเนินการโคลนนิ่ง DNA เพื่อสร้างสำเนาของยีนที่สนใจสำหรับการศึกษาเพิ่มเติมในอนาคต