หน้าแรก
ค้นหางานด่วน
ค้นหาประวัติ

กรุณา ล็อคอิน เพื่อดูข้อมูลการติดต่อ เรซูเม่

งานที่ต้องการ

  • ตำแหน่ง:

    Chef de Partie, Junior Sous Chef

    สาขาอาชีพ:

    อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

    สาขาอาชีพย่อย:

    กุ๊กอาหารไทย/นานาชาติ

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน

กรุงเทพมหานคร (ทุกเขต)

เงินเดือน

37,000 - 45,000 บาท

รูปแบบงาน

งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน

เริ่มงานได้ทันที

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ

ได้

ประวัติการศึกษา

2566 - Boy Hill Institute Melbourne

คณะ:Specialising in commercial cookery
สาขา:Specialising in commercial cookery
เกรดเฉลี่ย 4 - ปริญญาตรี

ประวัติการทำงาน/ ฝึกงาน

พฤศจิกายน 2567 ถึงพฤศจิกายน 2568  (1 ปี)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Chef De Partie
  • ประเภทธุรกิจ:
  • โรงแรม / รีสอร์ท / สปา / สนามกอล์ฟ

รายละเอียดงาน

  • Follow company and department policies and procedures
  • - Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications
  • - Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist, establishing priority items
  • - Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language
  • - Support all co-workers and treat them with dignity and respect
  • - Taking care Mclub lounge s canepes
กันยายน 2566 ถึงพฤศจิกายน 2567  (1 ปี 2 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Chef de Partie (Part-time)
  • ประเภทธุรกิจ:
  • อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

  • - Adapt culinary techniques to meet diverse dietary needs and preferences, ensuring delicious and appealing meals for all guests.
  • - Utilize strong team management skills to lead kitchen staff effectively, fostering a positive work environment and encouraging collaboration.
  • - Organize kitchen operations efficiently, ensuring smooth workflow and timely service during busy periods.
  • - Implement food safety and sanitation practices rigorously, maintaining high standards to protect the health of customers and staff.
  • - Manage time effectively in a fast-paced setting, prioritizing tasks to meet deadlines while maintaining quality and consistency in food preparation.
มกราคม 2563 ถึงพฤศจิกายน 2567  (4 ปี 10 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Chef
  • ประเภทธุรกิจ:
  • อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

  • Food preparation and maintaining food hygiene within the kitchen
  • - Follows standard recipes when preparing dishes
  • - Food preparation and ensuring food safety procedures were followed
  • - Create new lunch special
  • - Implemented and monitor food safety protocols, maintaining high standard of hygiene and sanitation in the kitchen
  • - Check and rotate stocks
  • - Interviewed, hired, and trained kitchen staff members
กรกฎาคม 2562 ถึงกุมภาพันธ์ 2563  (7 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • Chef
  • ประเภทธุรกิจ:
  • อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

  • Food preparation and ensuring food safety procedures were followed
  • - Create new menu and special
  • - Work with another chef to ensure efficient and timely production of meals
  • - Consistently prepared a high volume of dishes daily
  • - Check and rotate stocks
  • - Delegated tasks to kitchen staff to improve workflow
  • - Interviewed, hired, and trained kitchen staff members

Hard Skill

  •  - การตรวจสอบและควบคุมปริมาณวัตถุดิบ / ระดับชำนาญ

Soft Skill

  •  - Culinary techniques Adaptation
  •  - Time Management
  •  - Organisation and Collaboration
  •  - Food safety and sanitation
  •  - Team management capabilities
  •  - Multi - Tasking

ทักษะทางภาษา

  • การพูด

  • การฟัง

  • การอ่าน

  • การเขียน

  • ไทย
  • ดีมาก
  • ดีมาก
  • ดีมาก
  • ดีมาก

คะแนนทางภาษา

อังกฤษ

  • Ielts : 6 คะแนน
Top