รายละเอียดงาน

• 1.กำหนดเป้าหมายร่วมกับผู้จัดการภาค ทั้งแผนระยะยาวเช่น การวางแผนกำลังคน การวางระบบการทำงาน และเป้าหมายระยะสั้น เช่น ยอดขาย มาตรฐานการทำงาน และวางแผนการปฏิบัติในเขตพื้นที่รับผิดชอบอย่างชัดเจน และสนับสนุนการเติบโตของธุรกิจอย่างยั่งยืน
• 2.สื่อสารเป้าหมาย และกลยุทธ์การดำเนินงานของเขต และและข้อเสนอแนะจากผู้จัดการร้าน เพื่อสร้างบรรยากาศการทำงานเป็นทีม
• 3.ศึกษาการตลาด วิเคราะห์สถานการณ์ และแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงเรื่องความต้องการของลูกค้า
• 4.ตรวจสอบมาตรฐานการทำงานของสาขาในความดูแลปฎิบัติงานอย่างถูกต้อง เช่น มาตรฐานความปลอดภัย สุขลักษณะความสะอาด Food safety และ Audit อย่างสม่ำเสมอ

รายละเอียดงาน

• • รับผิดชอบความสำเร็จในด้านพนักงาน ลูกค้า ยอดขายและกำไร ให้บรรลุเป้าหมายขององค์กรตามที่ได้รับมอบหมาย
• • บริหารร้านและทีมให้ได้มาตรฐานเคเอฟซี เสมือนคุณเป็นเจ้าของร้าน
• • สรรหา คัดเลือกพนักงานให้เป็นไปตามระบบและนโยบายของบริษัท และวางแผนพัฒนาคนสู่ตำแหน่งถัดไป (Bench plan) ให้เหมาะสม
• • จัดฝึกอบรมและพัฒนา พนักงานและทีมผู้จัดการ ตามระบบมาตรฐานการฝึกอบรมที่กำหนด
• • วางแผนและบริหารจัดการกำลังคนตามยอดขาย และทำให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคนได้รับการรับรองก่อนปฏิบัติงาน
• • ติดตามผลการปฏิบัติงาน พัฒนา โค้ช และทำแผนพัฒนาพนักงานที่มีผลการปฏิบัติงานไม่เป็นไปตามเป้าหมาย
• • พัฒนาตัวเองอยู่เสมอ รวมถึงความรู้และเทคโนโลยีใหม่ๆ และเป็นผู้นำที่เป็นแบบอย่างที่ดีในร้าน
• • รายงานผู้จัดการเขตเรื่องที่อาจจะส่งผลกระทบด้านลูกค้า พนักงาน ยอดขายและกำไร และการดำเนินงานในร้าน
• • เป็นผู้นำในการสร้างความเป็นทีม สร้างบรรยากาศที่ดีในร้าน ส่งเสริมเรื่อง People promise Leading with heart และการชื่นชม
• • สามารถปฏิบัติงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมายได้

รายละเอียดงาน

• • จัดทำและนำส่งรายงานการควบคุมค่าใช้จ่าย, สต๊อกสินค้า, การควบคุมเงินสด และอื่นๆประจำกะ ให้แก่ผู้บังคับบัญชาตามเวลาที่กำนด
• • สื่อสารถ่ายทอดที่มาที่ไป รายละเอียด รวมทั้งประโยชน์ของนโยบายและมาตรฐานต่างๆให้พนักงานทุกคนเข้าใจ เพื่อให้ทุกคนนำไปปฏิบัติได้อย่างมีประสิทธิภาพ